Diversifikasi Tanaman Pangan: Strategi Menghadapi Ancaman Krisis Pangan
Diversifikasi tanaman pangan adalah strategi krusial dalam menghadapi ancaman krisis pangan global yang semakin nyata. Mengandalkan hanya pada segelintir komoditas utama, seperti beras, jagung, dan gandum, membuat sistem pangan kita sangat rentan. Oleh karena itu, mendorong diversifikasi tanaman merupakan langkah proaktif untuk membangun ketahanan pangan yang lebih kuat dan berkelanjutan di tengah tantangan lingkungan dan ekonomi yang terus berkembang. Salah